Pots + Bakes

Pottery and cooking, pretty much both as old as humanity, are two crafts that have much more in common than we might think. Food and clay both need love and the right connection between the artisan and the craft to succeed. 

These two crafts are very much alike and its products are often used together. And yet, we rarely consider them as one thing. We use plates, bowls and cups to eat, but we do not always consciously combine them to create a meaningful eating experience that engages all five senses.

If we think about it, the touch and weight of a hand-made plate, the colours and textures playing with those of the food on them, the sound of a drink being poured into a tumbler, the smells coming out of the kitchen while the table is mindfully being laid… all lead to the blissful moment we claim to stop everything else, and fully enjoy the experience of eating.  

This is why Inés, Claire and I decided to join forces. Inés and Claire love baking, I love making kitchenware, and we all love spending time together and collaborating. We are bringing our passions together by exploring the connection between these two ancient crafts. We will swap recipes, bake, experiment and photograph the results on ceramic pieces in an attempt to take the making, cooking and eating to a new level. 

We will show you food and wares that go hand in hand; plates designed for cakes, cakes thought for certain wares. We aim to turn eating into a fully sensorial experience. 

Welcome to Pots + Bakes.

Winter Session

Southern Hemisphere Shots by Claire

Meringue Fun

Lost in a Deep Blue Sea

Wimbledon Special Edition

Round 2 // Toma 2

Round 1 // Toma 1

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[En español]

Alfarería y cocina; las dos prácticamente tan antiguas como la humanidad, son artesanías que tienen muchas más cosas en común de las que pensamos. Arcilla y comida; dos materias primas que requieren mucho amor y una perfecta conexión entre artesano y arte para dar resultados exitosos. 

Ambas disciplinas muy cercanas, cuyos productos suelen usarse juntos. Sin embargo, rara vez las consideramos como un todo. Usamos platos, bols y tazas para comer, pero no solemos combinarlos de manera consciente para hacer de nuestras comidas una experiencia significativa, en la que participen todos los sentidos. 

Si lo pensamos, el tacto y peso de un plato hecho a mano, los colores y texturas de estos jugando con los de la comida que sostienen, el sonido de las bebidas al ser servidas en vasos de cerámica, los olores que escapan de la cocina mientras se pone la mesa… todo nos lleva a ese momento tan maravilloso, en el que dejamos todo lo demás y nos concentramos en disfrutar de la experiencia de comer.

Es por esto que Inés, Claire y yo decidimos unir fuerzas. A Inés y a Claire, les encanta la pastelería; a mí, me encanta la alfarería; y, a su vez, a las tres nos encanta pasar tiempo juntas y crear proyectos. Así, hemos unido nuestras pasiones para explorar la conexión que existe entre estas dos artesanías tan antiguas. Vamos a intercambiar recetas, cocinas, experimentar y fotografiar los resultados en productos de cerámica con el propósito de llevar estos procesos de producción y la misma experiencia de comer a un nuevo nivel.

Comidas y cerámicas que se dan la mano. Platos diseñados para determinados pasteles. Y pasteles que han sido especialmente pensados para determinados platos. Todo con el objetivo de hacer del acto de comer una experiencia cien por cien sensorial.

Bienvenidos a Pots + Bakes.